Selo de Qualidade
Os clientes GM Soluções consideram a qualidade e segurança dos alimentos, elementos primordiais em seus planos de gestão. Com isso, decidimos dar um destaque especial àqueles que atingem excelência em boas práticas de higiene e segurança. O projeto do Selo de Qualidade, surgiu como uma forma de inteirar o cliente sobre o comprometimento empenhado pelo estabelecimento, na garantia de qualidade do produto apresentado, e no controle sanitário interno.
Com a recente valorização das experiências gastronômicas pelo mercado consumidor, temos um setor aquecido, cada vez mais exigente e competitivo. Nesse contexto, os sistemas de análise e diagnóstico, como os selos de qualidade, têm se tornado forte tendência entre empresas que buscam um crescimento sólido. O estabelecimento que conquista o Selo de Qualidade, certificado pela GM Soluções, demonstra respeito ao seu cliente, gerando a necessária credibilidade de que o alimento foi rigorosamente cuidado e assistido durante todas as etapas da produção; garantindo o alimento seguro, além de obter o grande diferencial do mercado: a confiança e as melhores qualificações do consumidor.
A certificação e o "Selo Alimento Seguro" são sinônimos de qualidade, confiança, e respeito ao consumidor.
Desenvolvemos um sistema exclusivo de avaliação da qualidade sanitária, certificando os estabelecimentos que atingem alto grau de conformidade em relação às diretrizes estabelecidas, abrangendo o sistema de boas práticas, além do cumprimento à legislação. O selo é entregue aos estabelecimentos que atingirem nota superior a 9.0 no sistema de avaliação. Mantido por auditoria externa à contratante, o sistema garante a idoneidade da avaliação, e aumenta a credibilidade e segurança durante todas as etapas da produção.